Epeautre et seigle
Essai variétal 2026
L'essai variétal d'épeautre et de seigle des Feldtage 2026 compare quatre variétés d'épeautre et deux variétés de seigle conduites en mode extensif. Malgré un printemps sec et un déficit de précipitations en juin, les cultures ont obtenu de bons rendements, avec une moyenne de 48,3 dt/ha pour l'épeautre et de 54,1 dt/ha pour le seigle. Les faibles pressions des maladies et les bonnes conditions de développement ont permis d'obtenir des résultats convaincants, malgré une sensibilité à la verse observée sur la variété Elias.
Le rapport d'essai complet présente les résultats détaillés de chaque variété ainsi que les principaux enseignements de la campagne culturale 2025/2026.